Big mac wraps

Bereiding

1. Meng alle ingrediënten voor de saus in een kommetje en zet deze 10 minuten koud in de koelkast.
2. Verdeel het gehakt over de wraps en druk het goed plat zodat de tortilla bedekt is met een dun laagje gehakt.
3. Bestrooi het gehakt naar smaak met peper, zout en uienpoeder.
4. Verhit een klein beetje olie in een koekenpan. Leg de wrap met de gehaktkant naar beneden in de pan en bak 3 minuten terwijl je het gehakt goed aandrukt.
5. Draai de wrap om, leg een plakje cheddar op het gehakt en bak nog 2 minuten tot de kaas gesmolten is en de wrap goudbruin.
6. Garneer de wraps met gesneden bladsla, plakjes augurk en de zelfgemaakte saus.