Eenpanspasta met spinazie

Bereiding

1. Snijd de knoflook fijn en halveer de cherrytomaten.
2. Giet een scheutje olie in een diepe pan en fruit de knoflook kort aan.
3. Voeg de spinazie, pasta, kookroom, kruiden en hete groentebouillon toe aan de pan.
4. Breng het geheel aan de kook, zet het vuur laag, doe de deksel op de pan en laat 15 minuten pruttelen tot het vocht is opgenomen; roer regelmatig.
5. Meng de gehalveerde cherrytomaten door de pasta en serveer direct.