(Very) cheesy chicken pasta

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 220 °C
2. Doe alle kipblokjes in de hapjespan
3. Breng op smaak met flink wat zout, peper en knoflookpoeder
4. Bak de kipblokjes op hoog vuur totdat er geen vleeskleurige kip meer te zien is. Het hoeft nog niet gaar te zijn
5. Voeg de kipbouillon, de kookroom en de penne toe
6. Breng aan de kook en laat koken totdat het meeste vocht verdampt is. Dit duurt ongeveer 15 minuten
7. Voeg 125g geraspte kaas toe
8. Roer door elkaar totdat de kaas gesmolten is
9. Vet de ovenschaal in met een beetje olijfolie
10. Voeg de helft van de saus toe
11. Voeg 120g geraspte mozzarella toe
12. Voeg de andere helft van de saus toe
13. Voeg de rest van de mozzarella toe
14. Voeg de rest van de geraspte kaas toe
15. Zet de ovenschaal 15 minuten in de oven
16. Bestrooi met peterselie
17. Laat 2 minuten afkoelen