Gekke hutspot

Bereiding

1. Snijd 150g wortels in blokjes
2. Doe 400g pompoenblokjes samen met de wortel in een pan en kook ze 10 minuten
3. Breng intussen water aan de kook en kook de macaroni volgens de instructies op de verpakking
4. Bak in een koekenpan de kipfiletblokjes
5. Giet de pompoen en wortel af en pureer ze in een blender of met een staafmixer
6. Voeg Griekse yoghurt toe aan de puree en meng goed
7. Voeg de pompoensaus toe aan de gebakken kipfiletblokjes
8. Voeg de gekookte macaroni toe en meng alles goed door elkaar