Super feta schelpen!

Bereiding

1. Snipper de sjalot
2. Snijd 2 tomaten in blokjes
3. Snijd alle feta in blokjes van ongeveer een halve centimeter
4. Kook 180g conchiglie volgens de aanwijzingen op de verpakking
5. Verhit 1el olijfolie in de hapjespan
6. Fruit de sjalot 2 minuten
7. Voeg de tomaat toe
8. Roerbak 5 minuten
9. Breng op smaak met peper en zout
10. Voeg 1 potje rode pesto toe aan de pan en verhit 1 minuut
11. Voeg als laatste de conchiglie toe en meng het goed door elkaar