Tomatenburrito

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 180 °C
2. Vet de ovenschalen in met een beetje olijfolie
3. Snipper een ui
4. Doe 300g gehakt en de ui in een hapjespan en bak rul
5. Breng op smaak met peper, zout, komijn en knoflook
6. Voeg 400g tomatenblokjes en 70g tomatenpuree toe en roer goed door elkaar
7. Voeg 50g geraspte kaas toe en roer weer goed door elkaar
8. Beleg de wraps met het gehaktmengsel en leg per twee in de ovenschalen
9. Verdeel de andere helft van de geraspte kaas over de wraps in de ovenschalen
10. Zet de ovenschalen 6 minuten in de voorverwarmde oven
11. Serveer met knoflooksaus